Speisekarte
VORSPEISEN
Pane con aglio
Gegrilltes Knoblauchbrot, belegt mit frisch geriebenem Parmesan und Olivenöl – ein würziger Start Ihrer kulinarischen Reise.
59,00 kr
Risotto di funghi
Eine Rhapsodie aus cremigem Pilzrisotto mit Prosciutto und Parmesan, veredelt mit Olivenöl.
99,00 kr
Kräftskagen
Krabbensalat auf einem Salatbett mit gegrilltem Landbrot, Olivenöl und Zitrone.
119,00 kr
Gamberoni al piccanti
Knoblauchgebratene Garnelen mit Chili und Petersilie auf einem Salatbett, begleitet von Knoblauchbrot – eine würzige Symphonie.
129,00 kr
Antipasto misto all’italiana
Eine reichhaltige Platte mit italienischer Salami, Prosciutto, Bresaola, Mozzarella, Oliven und Knoblauchbrot – ein Fest für Ihren Gaumen.
199,00 kr
FLEISCHGERICHTE
Zesty filetto di maiale
Gegrillte Schweinefilet-Medaillons mit knusprigen Kartoffelspalten, cremiger Gorgonzolasauce und kräutergebratenem Gemüse.
239,00 kr
Filetto di Manzo Grigliato con eleganza
Eine magische Kombination aus gegrilltem Rinder- und Schweinefilet, serviert mit Pommes frites, begleitet von reichhaltiger Béarnaise- und Rotweinsauce sowie frischem sautiertem Gemüse.
289,00 kr
Saltimbocca della casa
Dünne Kalbsmedaillons, umwickelt mit Prosciutto und Salbei, serviert mit liebevoll zubereitetem Pilzrisotto und einer cremigen Weißweinsauce.
299,00 kr
Filetto farcito con gorgonzola
Mit Gorgonzola gratinierte Rinderfiletstücke mit einer würzigen Pfeffersauce, bezauberndem Kartoffelgratin und kräutergebratenem Gemüse.
369,00 kr
FISCHGERICHTE
Salmon du chef
Gebratenes Lachsfilet mit Dill-Kartoffelpüree, geröstetem Wurzelgemüse, cremiger Parmesansauce mit getrockneten Tomaten und Zitrone.
259,00 kr
Lucioperca zarina
In Weißwein geschmortes Zanderfilet, gefüllt mit Flusskrebsen, serviert mit cremigem Fenchelrisotto, sautiertem Gemüse und Chardonnay-Sauce.
259,00 kr
DESSERTS
Panna cotta
Sensationelle leichte Schokoladen-Panna-Cotta, begleitet von Beerenkompott und Physalis.
79,00 kr
Chokladcheesecake
Cremiger weißer Schokoladen-Käsekuchen mit zerstoßenem Daim. Serviert mit Beerenkompott.
89,00 kr
Tiramisu
Klassisches Tiramisu mit in Kaffee und Amaretto getränkten Löffelbiskuits.
89,00 kr
Nutellapizza
Pizzastück, gebacken mit Nutella und Marshmallows, garniert mit Vanilleeis und warmen Beeren.
99,00 kr
Husets osttallrik
Italienische Käsesorten, serviert mit Feigenmarmelade, Oliven und Butterkeksen.
129,00 kr
ZWEI-/DREIGÄNGIGES MENÜ
Zweigängiges Menü (Vorspeise oder Dessert + Hauptgericht)
Vorspeise: Gegrilltes Landbrot mit Tomatensauce, zarter Bresaola, cremiger Mozzarella und einem Hauch von extra nativem Olivenöl.
Hauptgericht: Saftiges gegrilltes Rumpsteak, serviert mit Pommes frites, kräutergebratenem Gemüse und hausgemachter Béarnaisesauce.
Dessert: Sensationelle leichte Schokoladen-Panna-Cotta, begleitet von Beerenkompott und Physalis.
349,00 kr
Dreigängiges Menü
Vorspeise: Gegrilltes Landbrot mit Tomatensauce, zarter Bresaola, cremiger Mozzarella und einem Hauch von extra nativem Olivenöl.
Hauptgericht: Saftiges gegrilltes Rumpsteak, serviert mit Pommes frites, kräutergebratenem Gemüse und hausgemachter Béarnaisesauce.
Dessert: Sensationelle leichte Schokoladen-Panna-Cotta, begleitet von Beerenkompott und Physalis.
399,00 kr
HAUSSPEZIALITÄTEN
Schweinefilet mit Béarnaise- und Rotweinsauce
Alle Gerichte werden mit hausgemachtem Kartoffelpüree, ofengebackener Tomate und kräutergebratenem Gemüse serviert.
239,00 kr
Hähnchenfilet mit Rotweinsauce und Aioli
Alle Gerichte werden mit hausgemachtem Kartoffelpüree, ofengebackener Tomate und kräutergebratenem Gemüse serviert.
239,00 kr
Lachsfilet mit Hummersauce
Alle Gerichte werden mit hausgemachtem Kartoffelpüree, ofengebackener Tomate und kräutergebratenem Gemüse serviert.
249,00 kr
Rinderfilet mit grüner Pfeffersauce
Alle Gerichte werden mit hausgemachtem Kartoffelpüree, ofengebackener Tomate und kräutergebratenem Gemüse serviert.
319,00 kr
PASTA
Tradizionale Bolognese
Ein zeitloses Gericht, bei dem aromatische Fleischsauce, frisch geriebener Parmesan und Basilikum in einem faszinierenden Tanz zusammenkommen.
159,00 kr
Vegetariana Delizia
Pasta in Tomatensauce tanzt mit Knoblauch, roten Zwiebeln, frischen Pilzen, getrockneten Tomaten und Oliven in einer Symphonie aus Farben und Aromen.
159,00 kr
Pollo al Sole
Pasta mit zerkleinertem Hähnchenfilet und getrockneten Tomaten, umhüllt von cremiger Trüffelsauce, garniert mit frisch geriebenem Parmesan und Babyblättern.
179,00 kr
Avventura Frutti di Mare
Pasta mit Knoblauch, Garnelen, Muscheln und Flusskrebsen, die in die hauseigene Tomatensauce eintauchen, gekrönt mit frisch geriebenem Parmesan – eine kulinarische Reise in die Tiefen des Meeres.
179,00 kr
Gorgonzola Melodia Medusa
Geschnittenes Rindfleisch trifft auf frische Pilze in einer reichen Gorgonzolasauce, wie eine exotische Symphonie, veredelt mit frisch geriebenem Parmesan und grünen Sprossen.
199,00 kr
GOURMET-PIZZA
Margherita
Tomatensauce, Mozzarella und grüne Sprossen tanzen harmonisch auf einem knusprigen Boden und schaffen eine Symphonie der Einfachheit und des Geschmacks.
115,00 kr
Funghi e Prosciutto di Parma
Tomatensauce, Mozzarella, frische Pilze und Prosciutto vereinen sich zu einer geschmackvollen Reise in die Wälder Italiens.
149,00 kr
Capricciosa Calabrese
Tomatensauce, Mozzarella, getrocknete Tomaten, Salami und ein Hauch von Chilischote kreieren eine leidenschaftliche Geschmackssymphonie.
155,00 kr
Quattro Formaggi
Tomatensauce, Mozzarella, kräftiger Gorgonzola, Parmesan und Pecorino, veredelt mit Olivenöl und frischen grünen Sprossen.
159,00 kr
Gorgonzola
Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Bresaola, frische Tomaten und Oliven vereinen sich zu einem königlichen Geschmackserlebnis.
169,00 kr
Festa di Antipasti
Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Prosciutto, Oliven, frische Tomaten und Parmesan – ein Fest der Aromen auf Ihrem Teller.
175,00 kr
Marinara
Tomatensauce, Mozzarella, Garnelen, Muscheln in der Schale, Flusskrebse und Knoblauch nehmen Sie mit auf eine Geschmacksreise in die Tiefen des Meeres.
179,00 kr
Maestro della Casa
Tomatensauce, Mozzarella, Bresaola, Prosciutto, Pinienkerne, Parmesan und Olivenöl vereinen sich zu einem künstlerischen Geschmackserlebnis
179,00 kr