Röda viner:

Purato 279

Sicilien, druvor: Nero d´avola

Medelfylligt vin där smaken är robust & full av röda bär såsom körsbär, hallon och plommon. Vinet har en elegant struktur med mjuka tanniner & ett behagligt avslut. Passar bra till grillat kött av fläsk, lamm & nöt.

Miopasso 319

Puglia IGT Italien, druva: Primitivo

Robust men samtidigt en mjuk & silkeslen primitivo där du hittar mörka bär, plommon och choklad i smaken. Passar bra till nötkött, lamm & lagrad hårdost.

Sogatia Chianti 369

Chianti DOCG Italien, druvor: Sangiovese & Canaiolo

Kryddig doft med inslag av körsbär, blåbär, örter & viss ton av kanel. Bra syra med inslag av skogsbär & röda vinbär. Intensivt & kraftigt vin med lång eftersmak. Passar bra till smakrika rätter av nötkött & lagrad ost.

Villa Girardi Ripasso Bure Alto 449

Valpolicella DOCG Italien, druvor: Corvina Veronese, Rondinella & Molinara

Välbalanserat & medelfylligt till fylligt vin. Kryddig, & utvecklad smak med inslag av fat, torkade körsbär, vanilj samt russin. Passar bra till grillade kötträtter, främst lamm & nöt.

Villa Girardi Amarone della Valpolicella Classico 799

Valpolicella DOCG Italien, druvor: Corvina Veronese, Rrondinella, Molinara & Oseleta

Välbalanserad, kryddig & fyllig smak med fatkaraktär. Inslag av torkade körsbär, plommon, choklad, örter & vanilj. Långt avslut. Passar till mörkt kött och lagrade hårdostar.

Månadens röda vin 259

Vita viner:

Purato 269

Sicilien, druvor: Catarratto & Pinot Grigio.

Druvblandningen av dessa druvor ger en frisk smakupplevelse med toner av citrus & tropisk frukt såsom honungsmelon & persikor. Passar bra till fisk- & skaldjursrätter.

Tommasi Bosco Del Gal 339

Veneto Italien, druvor: Trebbiano Veronese, Garganega, Malvasia & Cortese

Färgen är halmgul. Doften är blommig med ton av vita blommor. Smaken är fruktig och blommig med toner av persika och vita blommor. Krispigt avslut. Passar bra till fisk– & skaldjur, risotto & t.o.m. ljust kött.

Santa Tresa Rina Ianca 399

Sicilien, druvor: Viognier & Grillo

Nyanserad frisk doft av tropiska frukter såsom persika, citrus & honungsmelon. Doften har även inslag av vanilj & vita blommor. Smaken är tropisk fruktig, har blommiga inslag samt ett kryddigt avslut. Passar bra till fisk, skaldjur, fågel & apertif.

 Månadens vita vin 259

Rosévin

Purato 285

Sicilien, druva: Nero d’avola

Balanserad smak av röda bär, blodapelsin & citrus med pigg syra & relativt långt avslut.

Mousserande vin

Costaross Gran Cuvee 369

Italien, druvor: Trebbiano, Garganega & Verduzzo.

Fin mousse & härlig fruktighet i smaken med en balanserad frisk syra & en liten elegant avslutande citruston.

Veckans Lunch 110:-

Inkl. Soppa, kaffe/te, bordsvatten & bordsservering



Måndag:

Pepparrullad fläsknoisette med potatisgratäng, gröna bönor & chilibearnaise

Tisdag:

Mozzarellafyllt kycklingbröst med pestosås, potatisklyftor & broccolibuketter

Onsdag:

Örtfylld pannbiff med potatismos, tryffelsås & lingon

Torsdag:

Bacon- och lökfyllda fläskroulader med rostad vitlökssås & potatispytt

Fredag:

Fläskfilé & chorizo på spett med pepparsås, rostad kulpotatis & coleslaw

Veckans Fisk, Pasta, Gi & Grillrätter.

Senaste Nytt

Restaurang Michelangelo på Facebook och instagram!

Följ oss på Facebook: Restaurang Michelangelo Karlskrona. Och på instagram: Restaurangmichelangelo Läs mer

  • Takmålning
  • Förrätt
  • Kaminen
  • Vinförrådet
  • huvudrätt ala filletto
  • Restaurangen